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2009.07.16

地下鉄限定スイーツ(ただいま募集中)

「地下鉄限定」「京都らしさ」というキーワードで、抹茶とチョコレートを使ったロールケーキを想像してしまいました。ええ、私の脳みそはその程度のもんですが何か?(笑)

(京都新聞HPから↓)

地下鉄駅限定のスイーツ開発
京都市交通局、販売業者募集

京都市交通局は、今秋に地下鉄の駅限定で発売する「地下鉄オリジナルスイーツ」を開発、販売する事業者を募集している。

鉄道会社が乗客増に向けて駅限定で菓子を販売する取り組みは全国に広がっており、市交通局も「駅ナカビジネス」の一環として企画した。

商品は和洋を問わず、「京都らしさ」がイメージされ、2日以上日持ちすることが条件。…

関西では"堂島ロール"以降、地名ロールケーキが流行ってますが( "堅田ロール"なんてのもあるもんなぁ )、やはり京都ということで和のテイストは重要ではないかと。和菓子系の奮起を期待したいところです。

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